Anís

Easton, 1897

Esta palabra se encuentra solo en Mateo 23:23. Es la planta comúnmente conocida con el nombre de eneldo, el Peucedanum graveolens de los botánicos. Este nombre inglés (dill) deriva de una palabra nórdica que significa calmar, pues la planta tiene la propiedad carminativa de aliviar el dolor. El eneldo común, el Anethum graveolens, es una planta anual que crece silvestre en los campos de trigo de España y Portugal y del sur de Europa en general. También hay una especie de eneldo cultivada en los países orientales conocida con el nombre de shubit. Fue de esta especie de planta de huerto de la que los fariseos acostumbraban pagar diezmo. El Talmud exige que las semillas, las hojas y el tallo del eneldo paguen diezmo. Es una planta umbelífera, muy parecida a la alcaravea, y sus hojas, que son aromáticas, se usan en sopas y encurtidos. El anís propiamente dicho es la Pimpinella anisum.